mercoledì 30 novembre 2016

STEP 20: Il tè verde scuro nell'alta moda"

Le "Weedrobes" nascono da un'idea di Nicole Dextras, un' artista canadese, che voleva sottolineare quanto la moda fosse influenzata dalla natura. Per questo motivo, i suoi vestiti sono creati attraverso foglie vegetali che li rendono interamente biodegradabili. Coincidenza vuole che fra la vasta moltitudine di piante da cui prende ispirazione vi è la nostra Camellia sinensis (foto).

NICOLE DEXTRAS

venerdì 25 novembre 2016

STEP 19: Anatomia del tè verde scuro"

Ciao a tutti! Io sono tè verde scuro!
So che molti di voi mi conoscono già!



Sono il colore del benessere: come già saprete ,infatti, la mia attività antiossidante aiuta a prevenire patologie cardiovascolari.

Sono anche il colore della salute, perchè contengo molta vitamina C, utile a contrastare l'accumulo di trigliceridi.

Mi trovate spesso nelle vostre tazze, ad allietare le vostre pause pomeridiane. Il mio colore è associato alla bevanda del tè verde, e grazie alla sua diffusione, ormai, sono diventato famoso in tutto il mondo!


mercoledì 16 novembre 2016

STEP 18: Il tè verde scuro nelle arti pittoriche"

Essendo il tè verde una particolare tonalità del colore verde, ho pensato subito ad un quadro che raffigurasse la natura. Più in particolare, ho scelto una delle numerose raffigurazioni di Claude Monet, pittore impressionista di inizio Ottocento.

"Claude Monet, Impression, Soleil levant , 1872,  Musèe Marmottan Monet, Paris"

PER SAPERNE DI PIU

lunedì 14 novembre 2016

STEP 17: tè verde scuro nei brevetti"

Composizione e metodo di preparazione del tè verde.

Numero di pubblicazioneUS7232585 B2
Tipo di pubblicazioneConcessione
Numero domandaUS 10/877,757
Data di pubblicazione19 giu 2007
Data di registrazione24 giu 2004
Data di priorità24 giu 2004
Stato tariffaPagato
Pubblicato anche comeCN101123881ACN101123881B,EP1771077A2EP1771077A4US7815960,US20050287278US20070292560,WO2006012238A2WO2006012238A3Comprimi «
InventoriDanyi QuanWade W. Xiong
Assegnatario originaleXel Herbaceuticals, Inc.
Esporta citazioneBiBTeXEndNoteRefMan
Link esterni: USPTOAssegnazione dell'USPTOEspacenet

venerdì 11 novembre 2016

STEP 16: Il tè verde scuro nel design"



Ogni volta che penso al mio colore, non posso far altro che pensare a tutto ciò che è green e naturale. Mi sono quindi addentrata in una ricerca più approfondita sull'ARCHITETTURA ECOSOSTENIBILE, tema peraltro di grande attualità.
Mi sono imbattuta in diversi oggetti di design per la casa, e ho scelto di condividere con voi i più curiosi.

Alexis Tricoire disegna il lampadario Babylone, dalla originale forma sferica. L'oggetto racchiude dentro sè un vero e proprio giardino, rendendo quest'invenzione un mix tra tecnologia e natura.


Un altro oggetto che ricorda la nuance del mio colore è questa seduta particolare in bambù ideata dall'artista Stefan Diez.


Dietro a quest'opera vi è un'intera filosofia giapponese, che cerca di rinnovare il pensiero europeo, introducendo questi oggetti di design interamente realizzati con materiali che si trovano in natura, come il bambù.

Dalla natura alla tecnologia: ebbene si, il tè verde esiste in due mondi diametralmente opposti, come possiamo notare dalle cover per pc della Apple, famosa marca produttrice di computer e non solo.



STEP 15: Il tè verde scuro nelle pubblicità"


Quando la pubblicità diventa una vera e propria esperienza culturale: TWININGS TEA TOUR.
L'azienda fu promotrice di un vero e proprio tour a bordo di un tipico bus londinese, in cui i passeggeri potevano degustare l'intera gamma di tè.


Di seguito, un estratto dal un articolo di "www.newsfood.com":


"Un originale London Bus rosso fiammante del 1967, operativo a Londra fino al 2003 sulla linea 11, è stato trasformato in una esclusiva Tea Room viaggiante firmata Twinings. Al pianosuperiore verrà allestito un Tea Bar con circa 20 posti a sedere, nel quale sarà possibile degustare le oltre 40 referenze Twinings distribuite in Italia. Grazie ai consigli di
degustazione offerti del personale presente sul bus, sarà possibile individuare la migliore miscela per il proprio “momento di piacere” firmato Twinings. Al piano inferiore invece è
possibile trovare una zona interamente dedicata all’esposizione di tutte le miscele che compongono la gamma Twinings: tè neri, tè verdi, tè aromatizzati, tisane, infusi di
frutta ed erbe."




STEP 14: la molecola del (tè) verde scuro"



La composizione chimica del tè verde ad uso alimentare, fatta eccezione per poche reazioni enzimatiche che si verificano subito dopo la raccolta, rappresenta in pratica la composizione delle foglie fresche, dato che la procedura di lavorazione prevede la sola essiccazione ad alte temperature, e non la fermentazione.

Una tazza di tè verde (200 mL di Gunpowder, Hangzhou) contiene circa 142 mg di EGCG, 65 mg di EGC, 28 mg di ECG, 17 mg di EC, e 76 mg di caffeina[3].



Molecola del tè verde


NB:
Epigallocatechina gallato (EGCG) di tè verde polifenoli molecola. Ha proprietà antiossidanti e possono contribuire agli effetti sulla salute di tè.

STEP 13: il tè verde scuro nei fumetti"

Quando il tè diventa una dipendenza...


venerdì 4 novembre 2016

STEP 12: il tè verde scuro in cucina"



Quale ingrediente migliore se non il tè verde stesso?!Spesso, nella cultura asiatica, il tè verde viene utilizzato in cucina!

Di seguito, alcune ricette:

PLUMCAKE AL Tè MATCHA

GNOCCHI AL Tè MATCHA
(E altro ancora)


A mio parere, tra le più curiose: Bellini tea

INGREDIENTI
Dosi per 12 porzioni

- 2 cucchiai di Tè Fiore di Pesco

- Una bottiglia di Champagne o Prosecco (da 750ml) fresco

- Foglie di menta fresca e pezzetti di pesca (per guarnire)

PREPARAZIONE

Preparare il Tè Fiore di Pesco in infusione fredda, lasciandolo 4 ore in 750ml di acqua fredda. Filtrare e raffreddare in frigorifero per 2-3 ore.
Per servire, riempire dei flute da champagne a metà con il Tè Fiore di Pesco e completare con lo Champagne e le foglie di menta fresca e pezzi di pesca.

martedì 1 novembre 2016

STEP 11: il tè verde scuro nei documenti"



Non è difficile trovare il mio colore nelle documentazioni: il tè verde, infatti, è spesso protagonista di importanti ricerche scientifiche, che testano i benefici di chi assume periodicamente questa bevanda.

(Non solo, alcuni studiosi hanno addirittura parlato del tè verde come una cura naturale contro il cancro!)




Di seguito alcuni documenti:

-“Beneficial Effects of Green Tea—A Review

Journal of the American College of Nutrition, Vol. 25, No. 2, 79–99 (2006)


-“The combination of green tea and tamoxifen is effective against breast cancer

Carcinogenesis vol.27 no.12 pp.2424–2433, 2006


-Balz Frei and Jane V. Higdon

Antioxidant Activity of Tea Polyphenols In Vivo: Evidence from Animal Studies

J. Nutr. 133: 3275S–3284S, 2003