Qui di seguito un link per approfondire la biografia dello scrittore:
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Un' altra scena che non posso non citare è quella raccontata da Proust, nell'opera " A' la recherche du temps perdu". Dietro ad un biscotto inzuppato in una tazza di tè si nasconde uno dei piu grandi incipit letterari, che porta il protagonista indietro nel tempo, a ricordare la prima volta in cui ha prese "la prima cucchiaiata di tè". In questo modo Proust fa emergere uno dei temi portanti della sua opera, ovvero quello della memoria. Non a caso scrive in un'epoca devastata dalla guerra, predominata da temi quali morte e tempo perduto. L'unico modo per sopravvivere e predominare questo malessere risulta quindi recuperare tutto ciò che perso tramite il ricordo.
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Ci avviciniamo sempre più al presente con la Regina Elisabetta, fortemente appassionata di tè, forse per cause patriottiche. Attualmente è stata allestita ad Arezzo la mostra " Un tè con la Regina", che ripercorre la sua lunga vita.
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